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Habilidades de liderazgo en gastronomía y restaurante.
CURSO DE LIDERAZGO PARA PROFESIONALES GASTRONÓMICOS .
El Curso de Liderazgo Gastronómico es una experiencia presencial creada para profesionales del mundo gastronómico y hotelero. Aplicamos una metodología enfocada en despertar habilidades de liderazgo y gestión humana, fortaleciendo el talento y la conexión entre las personas, generando mejores resultados operativos.
Curso de Liderazgo Gastronómico - 3 Modalidades
MODALIDAD 1
MODALIDAD 1
MODALIDAD 1
Inicio Profesional
Inversión: $1,000 MXN
1 sección 4 horas intensivas presencial
Certificación incluida
Ideal para comenzar tu transformación como líder gastronómico con fundamentos sólidos y accesibles
(consulta nuestro paquete especial para empresas)
MODALIDAD 2
MODALIDAD 1
MODALIDAD 1
Líder en Crecimiento
Inversión: $1,500 MXN
8 horas en 2 sesiones de 4 horas presenciales
Certificación intermedia
Para líderes que buscan herramientas prácticas y profundización en gestión humana
(consulta nuestro paquete especial para empresas)
MODALIDAD 3
MODALIDAD 1
MODALIDAD 3
Líder Transformacional
Inversión: $3,500 MXN
12 horas en 3 sesiones de 4 horas presenciales
Certificación avanzada
Transformación profunda con mentoría personalizada y seguimiento continuo durante 30 días
(consulta nuestro paquete especial para empresas)
Nuestros clientes
Testimonio de los alumnos
Liderazgo humanizado
Liderazgo humanizado
Liderazgo humanizado
Para convertirse en un líder de alto valor humano, es fundamental asumir la responsabilidad de cuidar del equipo con un profundo sentido de compromiso y profesionalismo.
Empatia laboral
Liderazgo humanizado
Liderazgo humanizado
Los líderes empáticos fomentan una mayor estabilidad y productividad en el entorno laboral. Las personas requieren líderes que las apoyen en su continuo desarrollo y en la maximización de su potencial.
Conexión humana
Liderazgo humanizado
Conexión humana
Los líderes empáticos fomentan una mayor estabilidad y productividad en el entorno laboral. Las personas requieren líderes que las apoyen en su continuo desarrollo y en la maximización de su potencial.
LIDERAZGO GASTRONÓMICO
¿Qué es la gestión de equipos en la industria gastronómica?
¿Qué es la gestión de equipos en la industria gastronómica?
¿Qué es la gestión de equipos en la industria gastronómica?
La gestión de equipos en la industria gastronómica implica el liderazgo y coordinación de un grupo de profesionales encargados de la elaboración, servicio y distribución de alimentos y bebidas. El líder debe ser capaz de motivar a su equipo y trabajar con ellos para asegurarse de que los clientes reciban productos y servicios de alta calidad. Además, la gestión de equipos incluye la planificación y organización de tareas, horarios y recursos necesarios para alcanzar los objetivos establecidos.
Planificación y organización
¿Qué es la gestión de equipos en la industria gastronómica?
¿Qué es la gestión de equipos en la industria gastronómica?
La planificación y organización son fundamentales para asegurarse de que los recursos sean utilizados de manera eficiente y efectiva. Los líderes deben ser capaces de establecer objetivos claros para su equipo y asignar responsabilidades específicas, así como también tener en cuenta las limitaciones de tiempo y recursos.
La evaluación y retroalimentación son cruciales para mantener un equipo motivado y productivo. Los líderes deben ser capaces de proporcionar comentarios constructivos y orientación a su equipo, reconociendo los logros y sugiriendo mejoras cuando sea necesario.
Desarrollo de habilidades
¿Qué es la gestión de equipos en la industria gastronómica?
Desarrollo de habilidades
El desarrollo de habilidades es importante para el crecimiento tanto del equipo como del negocio en sí. Los líderes deben ser capaces de identificar las fortalezas y debilidades de su equipo y proporcionar oportunidades para mejorar y desarrollar habilidades clave.
Aprenderemos como desarrollar las habilidades necesarias para que el liderazgo se observado como una oportunidad de crecimiento para todos.